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小吃创业故事 研究生卖卷饼月净利两三万
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小吃创业故事 研究生卖卷饼月净利两三万

分类:
创业故事
作者:
厨掌柜
2019/07/11
【摘要】:
厨掌柜小吃培训 常年传授多种美食做法,餐饮技术,随到随学,学会为止,联系我们;15630297788
小吃创业是特别多人的首选,可是研究生不找工作,自己创业卖卷饼就是件新鲜事儿了,刘琳是河北大学的学生,在上学期间就利用自己的业余时间进行创业,最终如何选卖卷饼,没想到现在每个月的净利能达到两三万呢!
 霸王别饥,保定市街头上,抬头一看刘琳的店名就被雷了一下,再看卖的食品,更觉得创意横生:无饿不作是熏肉卷饼,双面夹饥是中式汉堡…… 我们知道刘琳,是因为听说她身上的传奇。
还在上本科就创业,而创业的诱因只为校门口那好吃的熏肉煎饼创业艰辛,这燃起了她心中的创业心,她后来才得知,原来校门口的卖小吃的那位大叔,是在厨掌柜小吃培训过一段时间,然后开始了自己的创业生涯,而且因为他卖小吃 所处的位置也不错。每个月的利润也很高,只学了短短4天时间,就开始摆起了摊位,刘琳心中也对厨掌柜培训起了向往,自己心中想一想,几天时间,也就去了厨掌柜培训
刘琳很忙。
5月7日晚上在店里逮到她采访,只能见缝插针。
欢迎光临,要点什么?耳边不时传来刘琳真诚的招呼声。
光顾者络绎不绝,刘琳用灵巧的小手熟练卷饼,卷一个,一分钟。
晚上8点钟,这一个多小时并不是小店的生意高峰期,但仅在她手上,就卷了差不多30只饼。
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晚上要忙到深夜1点多才能回去。 这个10平方米左右的小店经营着十几种小吃,请了4个工人帮忙,每月净利润两三万元。这对跨出校门不久的刘琳来说,相当可观。 其实仔细的打量着刘琳。很难把她老板娘联系在一起。白净 瘦小。戴着一副眼镜。乍一看以为是一个高中生。但是实际上,这个外表文静的保定姑娘,是一个很特立独行人。
刘琳的练摊生涯快乐与辛酸并存。最初去厨掌柜培训学习。也是自己做了多次的反复思考才决定的。2016年,刘琳回到河北大学本部读研,她用摆摊挣的钱和男朋友在保定的一家餐厅租了10平方米的摊位。当时生意特别好,每天吃饭时间都排很长的队。
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