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火锅鱼培训
产品描述
厨掌柜小吃培训班火锅干锅：
火锅鱼，羊蝎子火锅，火锅鸡，排骨火锅，铁锅炖鱼，涮牛肚，麻辣香锅，重庆火锅，啤酒鸭，红焖羊肉火锅，炝锅鱼，兔肉火锅，涮烤一体锅干锅虾，干锅鸡块，干锅鱼，干锅蹄花，干锅排骨，干锅泥鳅，干锅香辣蟹，干锅鸡翅，干锅牛蛙等火锅培训。
以上是火锅鱼图片。
厨掌柜火锅鱼简介：
火锅鱼，又名鱼火锅，是川渝地区最常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。与传统火锅相比火锅鱼菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，比如加入金针菇、平菇、土豆等。
厨掌柜火锅鱼特点：
火锅鱼，辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长，营养丰富，口感佳，安全绿色保健。火锅鱼取材新鲜，醇香厚道，辣感柔和，鲜鱼久煮不老，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜。
火锅鱼培训学习内容：
1、火锅鱼使用器具的选购；
2、鱼的选购与处理；
3、高汤的制作与储存；
4、底料的炒制与保存；
5、各种涮菜的处理，搭配技巧；
6、特色火锅鱼制作的时间与火候；
7、火锅鱼的利润分析。
火锅鱼培训学习时间：
学习火锅鱼，一般3天左右学员可以掌握，回家可以开店，学习期间，不限制时间，学会为止。
厨掌柜火锅鱼培训学习优势：
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师手把手教学，学会资料配方带回家，售后终身；
2、学习火锅鱼技术，零基础教学，从食材的处理、工具使用开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；
3、火锅鱼技术在家做不好，可以来学校免费重学；
4、免费品尝，味道满意后再学习，不拍你不尝，就怕你不来；
5、提供小吃原料配方，学员可独立开店，回家跟学校做的味道一致；
6、所学项目随到随学，免费住宿，练习材料免费，学会为止；
7、700多种特色小吃，原料讲究，精准配方，口味独特；
8、专业老师提供开店指导，帮助没有开店经验学员顺利开店。
厨掌柜火锅鱼市场分析：
厨掌柜火锅鱼，鲜鱼，味道鲜美原则，味型醇和厚重、鲜香浓郁，以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点，多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性，更营养、更健康。学习特色火锅鱼技术，来厨掌柜，厨掌柜小吃培训建议搭配：重庆火锅，羊蝎子火锅，排骨火锅，火锅鸡，啤酒鸭等。了解更多火锅的做法，小吃学习，可以关注我们：http://www.bdczgcy.com。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。
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