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火锅鱼培训
产品描述
厨掌柜小吃培训班火锅干锅:
火锅鱼,羊蝎子火锅,火锅鸡,排骨火锅,铁锅炖鱼,涮牛肚,麻辣香锅,重庆火锅,啤酒鸭,红焖羊肉火锅,炝锅鱼,兔肉火锅,涮烤一体锅干锅虾,干锅鸡块,干锅鱼,干锅蹄花,干锅排骨,干锅泥鳅,干锅香辣蟹,干锅鸡翅,干锅牛蛙等火锅培训。

以上是火锅鱼图片。
厨掌柜火锅鱼简介:
火锅鱼,又名鱼火锅,是川渝地区最常见的家常菜之一,主要原料为鱼,火锅底料;有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。与传统火锅相比火锅鱼菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳,比如加入金针菇、平菇、土豆等。
厨掌柜火锅鱼特点:
火锅鱼,辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长,营养丰富,口感佳,安全绿色保健。火锅鱼取材新鲜,醇香厚道,辣感柔和,鲜鱼久煮不老,汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜。
火锅鱼培训学习内容:
1、火锅鱼使用器具的选购;
2、鱼的选购与处理;
3、高汤的制作与储存;
4、底料的炒制与保存;
5、各种涮菜的处理,搭配技巧;
6、特色火锅鱼制作的时间与火候;
7、火锅鱼的利润分析。
火锅鱼培训学习时间:
学习火锅鱼,一般3天左右学员可以掌握,回家可以开店,学习期间,不限制时间,学会为止。
厨掌柜火锅鱼培训学习优势:
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;
2、学习火锅鱼技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;
3、火锅鱼技术在家做不好,可以来学校免费重学;
4、免费品尝,味道满意后再学习,不拍你不尝,就怕你不来;
5、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;
6、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;
7、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特;
8、专业老师提供开店指导,帮助没有开店经验学员顺利开店。
厨掌柜火锅鱼市场分析:
厨掌柜火锅鱼,鲜鱼,味道鲜美原则,味型醇和厚重、鲜香浓郁,以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点,多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化,具有广泛的市场适应性,更营养、更健康。学习特色火锅鱼技术,来厨掌柜,厨掌柜小吃培训建议搭配:重庆火锅,羊蝎子火锅,排骨火锅,火锅鸡,啤酒鸭等。了解更多火锅的做法,小吃学习,可以关注我们:http://www.bdczgcy.com。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。
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