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红焖羊肉培训
产品描述
保定厨掌柜小吃培训火锅干锅系列：
红焖羊肉火锅，羊蝎子火锅，火锅鸡，排骨火锅，狗肉火锅，火锅鱼，铁锅炖鱼，涮牛肚，麻辣香锅，重庆火锅，啤酒鸭火锅，炝锅鱼，兔肉火锅，涮烤一体锅，干锅虾，干锅鸡块，干锅鱼，干锅蹄花，干锅排骨，干锅泥鳅，干锅香辣蟹，干锅鸡翅，干锅牛蛙等火锅培训。
以上是红焖羊肉火锅图片。
厨掌柜红焖羊肉火锅简介：
红焖羊肉起源于河南新乡，由李武卿先生创制，65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜，在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味，后来又北上京城，经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿，更适合咱这中原人的口味。时间一长，他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅。
厨掌柜红焖羊肉火锅特点：
红焖羊肉，肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评。红焖羊肉特色：上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽。吃完羊肉的汤可接着炖各种涮菜，很美味。红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。
红焖羊肉培训学习内容：
1、配料，香料的选购；
2、羊肉的选购与处理；
3、底料的炒制方法与保存；
4、各种菜品的处理与保存；
5、抻面的制作方法；
6、红焖羊肉的后期运营。
红焖羊肉培训学习时间：
红焖羊肉火锅学习一般3天左右，可以搭配多种火锅一块学习，学员亲自上手操作，老师手把手教学，不限制学习时间。
厨掌柜红焖羊肉培训学习优势：
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师手把手教学，学会资料配方带回家，售后终身；
2、学习红焖羊肉技术，零基础教学，从食材的处理、工具使用开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；
3、红焖羊肉技术在家做不好，可以来学校免费重学；
4、免费品尝，味道满意后再学习，不拍你不尝，就怕你不来；
5、提供小吃原料配方，学员可独立开店，回家跟学校做的味道一致；
6、所学项目随到随学，免费住宿，练习材料免费，学会为止；
7、700多种特色小吃，原料讲究，精准配方，口味独特；
8、专业老师提供开店指导，帮助没有开店经验学员顺利开店。
厨掌柜红焖羊肉市场分析：
红焖羊肉做法讲究火候，辅料，配料，吃法等，大众风味，适应人群广，成本低，投资小，回报大。学正宗红焖羊肉技术，厨掌柜小吃培训建议搭配：火锅鱼，排骨火锅，重庆火锅，羊蝎子火锅等。了解更多火锅的做法，小吃学习，可以关注我们：http://www.bdczgcy.com。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。
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