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卤煮熟食培训

卤煮熟食培训优势: 实地考察,免费品尝满意再学,实践理论相结合,学员亲手操作,老师手把手教学,学习期间,吃住免费,材料免费,一次性收费,中途没有任何收费,学完资料配方带回家,全国连锁学校,技术有保障。 卤煮熟食培训售后服务: 在家做不好,回学校免费学习,免费技术升级进修,售后终身,技术问题随时联系售后老师。 卤煮熟食培训开课日期: 随到随学,不限制学习时间,学会为止,根据学员的时间安排课程。
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产品描述
保定厨掌柜小吃培训学校卤肉熟食系列:
卤煮下水,绝味鸭脖,北京烤鸭,凉拌菜,周黑鸭,卤味炸鸡,五香酥鱼,烤猪蹄,脆皮五花肉,盐焗鸡,道口烧鸡,叫花鸡,灌肠等熟食培训
 
熟食培训
以上是卤煮熟食图片。
 
厨掌柜卤煮熟食简介:
卤煮是一种特殊的烹调方法。卤煮是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排档、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。卤煮的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。因此,赢得人们广泛欢迎。
 
厨掌柜卤煮熟食特点:
熟食制品具有“色、香、味、型”俱全的特点,是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产品、豆制品等为主要原料,加入多种调味料以及香辛料制成,熟食制品口味多样、风味浓郁,是我国传统美食的重要组成部分。
 
卤熟熟食培训学习内容:
1、卤汤的配料与制作;
2、卤汤调色与火候时间的掌握;
3、猪头,猪耳朵,猪蹄,猪肝,猪肺,猪肠等处理方法;
4、香辣油的配制;
5、卤煮熟食的制作时间火候的掌握;
6、卤煮熟食的开店运营与利润分析。
 
卤煮熟食培训学习时间:
学卤煮熟食技术,一般3天左右可以掌握,不限制学习时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作,学完配方带回家,回家做不好,回学校免费学习。
 
厨掌柜卤煮熟食培训学习优势:
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;
2、学习卤煮熟食技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;
3、特色卤煮熟食技术在家做不好,可以来学校免费重学;
4、免费品尝,味道满意后再学习,不拍你不尝,就怕你不来;
5、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;
6、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;
7、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特;
8、专业老师提供开店指导,帮助没有开店经验学员顺利开店。
 
厨掌柜卤煮熟食市场分析:
随着消费观念的改变,消费水平的提高以及市场推广的深入,卤煮熟食制品广受人们喜爱。熟食产品具有美味可口,营养健康,食用方便的特点,符合现代消费需求,近年来其市场需求持续增长。厨掌柜小吃培训建议搭配:金汤麻辣烫,土豆粉,串串香等。了解更多特色小吃的做法,小吃学习,可以关注我们:http://www.bdczgcy.com。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。
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